2017-04-24 阅读:90
成都彬哥馋嘴面小面培训面向全国招生,培训小面,加盟小面条店--成都彬哥馋嘴面特色小面技术培训
学习时间无限制,白天班(上午9点-下午3点),晚班(下午6点到晚上10点),节假日不休,白天没时间晚上来,上班没时间周末假期来学,随到随学,包教会
注:本培训中心只有一位老师,祖传正宗技术,学员每班5人封顶,以开店为中心一对一教学,报名需提前,超员往后顺延学期
彬哥馋嘴面特色小面曾多次荣获成都小面50强微企称号,从小热爱饮食和烹饪的周师傅从事小面条店经营多年时间,使得年纪轻轻的他对牛肉面和其他
制作学习时间无限制,白天班(上午9点-下午3点),晚班(下午6点到晚上10点),节假日不休,白天没时间晚上来,上班没时间周末假期来学,随到随学,学会为止
学费只需5800元,让您花较少的钱学较好吃的成都小面,凡本培训部学员出师后开店的,本培训部长期提供开店前后期一切咨询和指导,让学员学一个开一家火一家,让您小投资做大老板,让顾客对您赞不绝口!
成都彬哥馋嘴面特色小面培训中心是专业从事成都特色小面培训的企业,公司以胡辣壳小面为主导,面向全国各地招收学员,让学员学习真正的成都特色小面,学习后均可独立开店营业,让所有致力于成都特色小面的学员有一技之长,发家致富。学习成都特色小面,当然找成都彬哥馋嘴面胡辣壳特色小面培训基地。让我们的梦想此次开始!
1.各种材料的选取、用途及量化(比如干辣椒,干花椒,香料等食材);
2.菜籽油的选择、去腥、提香的制作;
3.秘制麻辣酱和油辣子的制作方法;
4.秘制杂酱的制作,包括提香、上色、收汁的制作方法及流程;
5.各种小面(米线)的制作过程:红烧(牛肉、肥肠)、碗杂面(米线)、酸菜肉丝面(米线)、泡椒(鸡杂、牛蛙、牛筋、猪肝)等的配料及制作方法;。
6.清汤抄手、红汤抄手,老麻抄手的配料及制作方法;
7.凉面,酸辣粉,砂锅米线等的配料及制作方法;
8.各种小面的佐料配备及量化。
9.怎样选择水面?煮水面时间的掌握以及如何做到有卖相等。