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臊子面的这些做法步骤你都记住了吗?

2020-10-13    阅读:0

  臊子面是较为熟知的一类面食,不过你知道臊子面的做法是什么吗?一起和成都面条培训公司小编来了解下吧:

  1炒锅烧热下油,放入肉末翻炒。

  2将肉末炒熟后,倒入适量十三香。

  3淋上生抽炒匀。

  4将炒好的肉末臊子盛出备用。

  5起锅烧水,待水烧热,将挂面放入锅中煮。

  6待面条煮至八分熟,放入生菜煮两分钟。

  7倒入半勺食盐。

  8淋上生抽。

  9撒上白胡椒粉拌匀。

  10将面条捞到碗中,浇上肉沫臊子。