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麻辣干锅兔这些做法你知道吗?

2020-01-22    阅读:0

  干锅是四川地区近些年以来较为流行的一种食物,受到众多人喜爱,今天特色干锅培训中心小编为各位带来麻辣干锅兔的做法,一起来了解下吧:

  一、主料

  兔腿3个、土豆50g、洋葱50g、青椒1个、蘑菇1个、杏鲍菇50g、藕片500g。

  二、配料

  油,盐,干辣椒,胡椒,胡椒,生姜,洋葱,酱油,郫县豆瓣酱,黑胡椒粉,孜然粉,绿蒜。

  三、麻辣干锅兔的做法

  1。兔腿洗了。

  2。加入洋葱,生姜,盐腌20分钟。

  3。切土豆,切青椒,切洋葱,切牡蛎蘑菇。

  4。干辣椒切,洋葱,绿蒜切,姜片。

  5。将腌好的兔肉放入少许淀粉中搅拌均匀。

  6。将油放入锅中,半煎并半烤,直到外层为深金色。

  7。拿起兔肉。

  8。在锅中放入适量的油,炒干辣椒,胡椒粉和胡椒粉,然后加入一勺豆酱,继续炒,和兔肉。

  9。洋葱切片,调成酱油,黑胡椒粉,孜然粉,继续翻炒。

  10。放入土豆,牡蛎蘑菇,蘑菇,青椒,加入适量水,炒。

  11。将大蒜部分放入锅中。