彬哥馋嘴面四川成都面条培训班长年招收学徒!正宗特色面条技术培训、小面培训。红汤系列、清汤系列、干拌系列、抄手系列助你开店成功,圆你小吃创业梦!

新闻中心
当前位置:首页 > 新闻中心 >>

夏天湿鲜面条在32度高温该怎么保存

2018-04-04    阅读:90

有些人喜欢吃湿面条,但在高温的夏天,湿面条很容易变干,发酸,买回家一般都是当天买当天吃,如果保存不当,第二天就不好吃了,面店一般都是湿面条,大量的湿面条在夏季高温更是要注意保存,如若不然,不好吃的面条被顾客吃了后不再来了,口碑没了,更严重的引起顾客身体不适等,这面店生意岂不是做不下去了。所以面条技术培训小编建议用橄榄油拌一下,盛在保鲜盒里,放冰箱冷藏。家里也可以这么做。

夏天湿鲜面条在32度高温该怎么保存

1、面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。

2、面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。

3、花样繁多,品种多样。如山西的刀削面、北京的炸酱面、兰州拉面、保定的大慈阁素面、陕西油泼面、河北的捞面、河南的烩面、上海的阳春面、四川的担担面、扬州炒面、岐山臊子面等。面条技术培训小编认为这些都是地方特色及其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到极致。

相关推荐:最受欢迎的十大热门小吃有哪些