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碱面吃起来碱味很重怎么办

2018-02-24    阅读:15

有些人喜欢吃碱面的口感,但却不喜欢碱面的碱味,这该如何是好? 特色面条培训师傅教你一个技巧,煮碱面时,在面条快煮好的时候,加入几滴醋,可以使面条碱味全消,面条的颜色也会由黄变白。

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