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增加面条的筋道会在面里加食用胶吗

2018-02-24    阅读:18

特色面条培训师傅告诉你,其实制作面条根本不要添加任何化工原料。若喜欢筋道很强,耐嚼经得煮的面条,只需改用高筋面粉来加工成面条就可以了。

增加面条的筋道会在面里加食用胶吗