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哪里可以学做勾魂面

2018-01-29    阅读:78

特色面条培训小编介绍勾魂面相传是清朝顺治时期一位盐贩将买来的猪肉不小心弄在盐堆里面了,长时间寻找也没找到,后来一位来买盐的客人发现盐堆里面的肉,盐贩觉得可惜就肉切做臊子做面吃了却发现做出来的面口感丝滑爽口,香气四溢引来街坊邻居介来一饱口福。

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作为一道四川传统特色美食由于其传人稀少所以能一饱口福的人也是不多,更不说想学做面的人了。

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面食一直是中国人们历史上不可或缺的食物,且现在中国每天习惯吃面食的人已经达到8亿之多;每年中国在餐饮方面的消费也是越来越高。随着人们生活节奏的加快对于面食这种方便简单,灵活性强的美食需求也是越来越大。