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面馆营销技巧分享

2017-07-26    阅读:67

  面馆营销技巧分享,彬哥馋嘴面小面培训说到促销,做餐饮的小伙伴可是深有体会啊!充分利用节日的文化,餐厅的经营理念融合节假日的文化特性,不仅可以吸引众多的消费者,更可树立良好的企业形象

  。1、网络营销现在是网络时代,餐饮店经营完全可以充分的利用网络资源,说不定可以达到意想不到的效果。微信的使用用户广泛,可以设置微信订餐,也可以做成团购,一方面进行了宣传,一方面又增加了人气。

  2、店面营业时间调整餐饮店经营尤其是餐饮连锁加盟需要的合理安排人力资源。一日三餐是吃饭的高峰期,一般这三个时间段是人特别多的。首先应该对店面经营有一个清楚地了解,原材料和用量都要有一个预估,这样在高峰期到来之前就可以准备好半成品,顾客上门之后,就餐效率就会有明显的提升。效率提升了客流量自然就增大了。

  3、宣传促销餐饮店经营免不了的一个环节及时宣传促销,可以在门口放广告牌,贴上店内的招牌美食吸引路人光临,也可以在商圈,地铁站等人多的地方发放宣传单,虽然这都是非常传统的方式,但是却非常的实用,适时的促销活动也能给餐饮店带来不少的顾客。

  4、推出适合低峰期食用的产品一般餐饮店经营都不能避免低峰期人流稀少的问题,但是如何作出合理的规划,还是可以解决的。一家餐饮店除了主营的食物外,还可以推出符合店铺风格的特色餐饮,可以把它放在下午茶时间,在店内显眼位置进行宣传,一般在店内就餐的人都会看到,这样就合理的把低峰期时段给利用起来了。

  面馆营销技巧分享.餐饮加盟店的的出位创意烘托节日氛围,节日是动感的日子,欢乐的日子,捕捉人们的节日消费心理,寓动于乐,寓乐于销,制造热点,最终实现节日营销。针对不同节日,塑造不同鲜明活动主题,把最多顾客吸引到自己的柜台前,营造现场气氛,实现节日销售目的。