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面店促销:小面馆如何搞促销活动

2017-05-27    阅读:41

  商场打折促销往往能够极大的刺激顾客消费,那么我们面馆是不是也可以搞促销呢?今天我们彬哥馋嘴面面条培训就为大家讲解小面馆如何搞促销!希望对大家有帮助

  1、"面馆"顾名思义就是专业卖面的地方,面食是不能少的,但除了面食之外,小菜、卤味、汤、饮料最好一起卖!除了提供客户更多丰富菜色,同时刺激消费、提高消费金额,如每一客人进来吃一碗面是五元,又吃了一碗汤或切一盘卤味,那就多五元收入,一天下来累计金额是可观的。

  2、促销活动,无非几种;限时折扣、面对面销售、赠品促销、免费试用,围绕着这个块变换新招数,结合你们客户的消费层次、感兴趣的东西、去做就可以了。

  3、突出特色,引起消费关注:例如变“点面送啤酒”为“点特色面送啤酒”一个字的变化,会将客户的注意力吸引到面馆的特色上,而不是简单的那些以其他面馆一样,但是价位却低很多的特价面菜上面。保证促销效果,同时又集中展示面馆的特色;用惊喜挽留回头客。