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经营好一家面馆的三大秘诀

2017-05-11    阅读:34

  

  餐饮行业是永不落幕的一个永恒产业,有人类的地方就会有餐饮。越来越多的创业者们都把自己的事业投身于餐饮行业中。选择餐饮行业开一家具有特色的面馆店是一个不错的选择。那么开好一家面馆都有哪些秘诀呢?彬哥馋嘴面面条培训为大家分享经营好一家面馆的三大秘诀

  秘诀一:首先要选好店址。

  选择从事餐饮行业,选择一个好的店面是成功的最关键因素。面馆店最好选择在学校周边写字楼附近,将你的主要目标消费者定位在上班族或者学生,他们的午餐消费应该是最大的收入来源。

  秘诀二:口味决定一切。

  这个不用多说,开一家面馆当然要在味道上取胜别家,要抓住顾客的胃,让他们真正的喜欢上你家面的味道方才算成功。请个好师傅比什么都重要,但是也有些出了名的面店,味道很一般生意却也好的出奇,原因嘛一是因为名声在外,二是没有竞争。

  秘诀三:店面大小也是关键。

  不要小看开一家面馆的环境店面,它有着举足轻重的地位,舒适的餐饮环境能够让众多消费者愿意前来。面馆的店面无需太大,有个30-40平方就很不错了,一来可以降低租金压力,二来店小看上去人多热闹不会空空荡荡,别忘了客走旺家。

  创业选择项目选择餐饮行业是个不错的选择,但是在经营上还是需要多加注意和掌握正确的经营技巧。上述文中就是跟大家讲述了关于开一家面馆的秘诀,希望对各位有所帮助。